Запеченный картофель

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло - 50 г.
Укроп - 10 г.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 3 шт.
Картофель - 1 кг.
Бекон - 1 кг.
Фетакса «Классическая в рассоле» - 250 г.

Время приготовления — 40 минут

Из картофеля можно приготовить всё — от начинки для вареников до полноценного блюда. И, что немаловажно, всегда всё получится очень вкусно благодаря его нежной консистенции и вкусу.

Проверенный простой и вкусный рецепт — запеченный картофель. Его можно подавать как в качестве гарнира, так и как самостоятельно блюдо — если добавить один отличный натуральный ингредиент — Фетаксу «В рассоле». Приготовьте картофель, запеченный с Фетаксой «В рассоле», по нашему рецепту.

Способ приготовления

Отвариваем картофель в мундире до готовности. Оставляйте кожуру целой: это поможет довести картофель до нужной консистенции.
Разрезаем каждую картофелину на половинки почти до конца. Должен получиться своеобразный карман. Середину убираем с помощью ложки.
Приступаем к приготовлению начинки. Для этого Фетаксу «В рассоле» разминаем вилкой. Бекон нарезаем на продольные полоски. Чеснок и лук измельчаем. Лук обжариваем до золотистого цвета.
Фаршируем картофель начинкой и отправляем в духовку на 15-20 минут запекаться при температуре 200°C.

Запеченный картофель с начинкой готов, можно подавать к столу! Блюдо получается очень сочным и ароматным.

Картофель, запеченный с сыром Фетакса «В рассоле», идеально подойдет как для праздничного стола, так и на ужин для всей семьи в будний день. Это простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо понравится вам и вашим гостям.

Творите вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра

Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.

Применение сыра в кулинарии

Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.

Горячие блюда

Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.

Похожие рецепты

Картофель, фаршированный Фетаксой

70 минут

Cмотреть

Рулетики из баклажан с Фетаксой и чесноком

30 минут

Cмотреть

Баклажаны, запеченные с Фетаксой и помидорами

20 минут

Cмотреть

Фаршированные кабачки

20 минут

Cмотреть