Салат с блинами и Фетаксой «Идеально для салата»

Ингредиенты

Порции

Морковь - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Перец красный сладкий - 1 шт.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Руккола - 50 г.
Буженина - 200 г.
Блин - 4 шт.
Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.

Время приготовления — 15 минут

Блины — универсальное и сытное блюдо. Блины готовят на завтрак, обед или ужин, в качестве десерта или самостоятельного блюда. Блины готовят на кефире, молоке, простокваше и едят их с мясом, джемом, вареньем, сметаной, сгущенкой, с сыром и ветчиной, творогом или просто со сливочным маслом. Их можно есть в самых разных вариациях, каждый раз наслаждаясь вкусом. А еще блины – это тот универсальный ингредиент, который можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде основы для приготовления чего-то другого. Про блинный торт вы наверняка слышали, а мы сегодня удивим вас рецептом и расскажем, что блины можно использовать как ингредиент для салата. Да-да, мы приготовим салат с блинами.

Способ приготовления

Буженину, сладкий перец и блины нужно нарезать соломкой. Брусочки должны получиться тонкими. Салат нужно тщательно промыть, высушить и порвать руками.
Фетаксу «Идеально для салата» следует достать из ванночки и порезать небольшими кубиками.
Для соуса смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло.
В глубокую салатницу перекладываем все ингредиенты, поливаем соусом и тщательно перемешиваем. Салату нужно дать настояться 15-20 минут. Украсить можно мелко порубленной зеленью и морковью.

Салат из болгарского перца и моркови с Фетаксой «Идеально для салата» и блинами получается очень сочным, свежим и хрустящим, а бальзамический уксус придает необходимую пикантность. Блины же делают салат сытным блюдом. Салат с болгарским перцем и блинами может стать вашим фирменным блюдом, которым вы удивите близких и друзей.

На нашем сайте представлено огромное количество рецептов, которые удовлетворят любой, даже самый притязательный вкус: от простых канапе до сложных запеканок и рулетов.

Экспериментируйте на своей кухне вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра

Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.

Применение сыра в кулинарии

Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.

Горячие блюда

Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.

Похожие рецепты

Зеленый салат с Фетаксой и грушей

20 минут

Cмотреть

Салат из молодых овощей

20 минут

Cмотреть

Греческий салат с Фетаксой

20 минут

Cмотреть

Салат с Фетаксой, курицей и грибами

30 минут

Cмотреть