Салат с морскими гребешками и Фетаксой «Идеально для салата»

Рецепт салата с морскими гребешками и фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.
Теги: Рецепт салата с морскими гребешками и фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.

Ингредиенты

Порции
  • Зубчик чеснока - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Щепотка соли - 1 шт.
  • Гребешки - 250 г.
  • Салат зеленый - 150 г.
  • Помидоры черри - 100 г.
  • Уксус бальзамический - 2 ст. л.
  • Щепотка сахара - 1 шт.
  • Щепотка черного перца - 1 шт.
  • Масло оливковое - 4 ст. л.
  • Лимонный сок - 2 ст. л.
  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.
Время приготовления — 30 минут

Салаты с морепродуктами пользуются особенной популярностью, ведь это вкусно и очень полезно. Салат с креветками, кальмарами, мидиями и лососем знакомы многим, а вот салат с гребешками встречается реже. Можно приготовить салат с гребешками и сыром, теплый салат с гребешками и киноа или салат с морскими гребешками и авокадо. А мы расскажем вам рецепт салата с морскими гребешками, Фетаксой «Идеально для салата» и помидорами черри.

Способ приготовления

  • Гребешки нужно разморозить при комнатной температуре, тщательно промыть и промокнуть бумажной салфеткой, после чего переложить в глубокую миску и сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.
  • Чеснок нужно почистить и слегка раздавить лезвием ножа.
  • Разогреть масло на сковороде и обжарить там чеснок в течение 4-5 и достать его. Выложить в разогретую сковороду гребешки и обжарить их 30 секунд на сильном огне с каждой стороны. Переложить в тарелку, остудить и разрезать на 2-3 части.
  • Салатные листья нужно вымыть, высушить и порвать руками. Помидоры следует разрезать пополам, а Фетаксу «Идеально для салата» нарезать небольшими кубиками.
  • Один из главных ингредиентов салата с морскими гребешками – соус. Для этого нужно взбить венчиком оливковое масло, уксус, сахар, соус, соль и перец.
  • В глубокой салатнице смешиваем наши ингредиенты и поливаем все соусом. Тщательно перемешиваем – и готово! Можно подавать к столу!

 

Салат с морскими гребешками и Фетаксой «Идеально для салата» получается очень вкусным и насыщенным. Нежное мясо гребешка прекрасно сочетается с помидорами, зеленью и Фетаксой «Идеально для салата».

Экспериментируйте и оттачивайте мастерство вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра
Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.
Применение сыра в кулинарии
Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.
Горячие блюда
Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой, Фетаксой и гранатом
10 минут
Cмотреть
Зеленый салат с Фетаксой и грушей
20 минут
Cмотреть
Салат из молодых овощей
20 минут
Cмотреть
Греческий салат с Фетаксой
20 минут
Cмотреть
Параметры подбора
Включить ингредиенты
Выключить ингредиенты