Кабачковая запеканка с беконом и Фетаксой «Классическая в рассоле»

Ингредиенты

Порции

Укроп - 50 г.
Масло оливковое - 50 мл.
Кабачок - 2 шт.
Бекон - 700 г.
Фетакса «Идеально для салата» - 400 г.

Время приготовления — 40 минут

Кабачок — уникальный овощ: из него можно делать как закуски, так и основные блюда, выпечку и даже десерты, а кто-то даже варит из него варенье. Кроме того, кабачок имеет в своем составе огромное количество витаминов и минералов, которые необходимы каждому человеку. Также благодаря своей нежной текстуре и быстроте приготовления кабачок идеален для запеканок. Запеканку из кабачка можно приготовить с беконом и сыром, можно добавить в нее картофель и любимые специи. Мы же поделимся рецептом приготовления кабачковой запеканки с беконом и Фетаксой «Классическая в рассоле».

Способ приготовления

Кабачки нарезаем тонкими слайсами и обжариваем на сковородке. Бекон нужно порезать тонкими полосками и тоже слегка обжарить.
Фетаксу«Классическая в рассоле» следует достать из холодильника, измельчить и добавить в нее мелко нарезанный укроп.
Форму для запекания смазываем оливковым маслом, после чего выкладываем слой кабачков, а сверху — слой поджаренного бекона и Фетаксы «Классическая в рассоле». Чередовать слои нужно несколько раз.
В конце выложить слой кабачков, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на 200 градусов на 25 минут.

Кабачковая запеканка подается к столу теплой. Соус к блюду не понадобится, так как запеканка с Фетаксой «Классическая в рассоле» получается очень сочной благодаря Фетаксе «Классическая в рассоле». Блюдо готовится очень быстро из простых и доступных ингредиентов.

На нашем сайте представлено огромное количество рецептов на любой вкус: от простых бутербродов до праздничных блюд.

Экспериментируйте вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра

Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.

Применение сыра в кулинарии

Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.

Горячие блюда

Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.

Запеканка с картофелем и помидорами

40 минут

Cмотреть

Жульен с мидиями и креветками

30 минут

Cмотреть