Воздушный хлеб с Фетаксой «Классическая в рассоле»

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло - 60 г.
Соль - 1/2 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 390 г.
Молоко - 80 мл.
Сахар - 50 г.
Вода - 60 мл,
Пряные травы по вкусу - 1-2 ч. л.
Сухие дрожжи - 2 ч. л.
Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.

Время приготовления — 120 минут

Подать к обеду или ужину испеченный своими руками хлеб очень приятно. В хлеб можно добавить специи, ароматные травы или даже приготовить хлеб с сыром — есть рецепт, когда сыр замешивается сразу в само тесто. Хлеб с сыром, ароматными травами или луковый легко испечь в духовке, даже если вы делаете это впервые. Мы расскажем рецепт, как приготовить хлеб с Фетаксой «Классическая в рассоле» — он получается воздушным и сливочным и станет отличным дополнением к любому блюду.

Способ приготовления

В глубокой посуде перемешайте муку, сахар и сухие дрожжи, а в отдельной миске взбейте яйца. Сливочное масло разведите в теплом молоке и добавьте туда воду.
Теперь взбейте яйца с молочно-сливочной смесью. Продолжая взбивать, добавляем Фетаксу «Классическая в рассоле». Как только смесь станет однородной, постепенно вводим муку. Замесите тесто и накройте его полотенцем, оставьте в теплом месте на 1 час
Раскатайте тесто в пласт 30х50 см. Поверхность нужно смазать растопленным сливочным маслом.
Припудрите мукой поверхность теста. С помощью круглого ножа для теста разрежьте его вдоль на 6 равных частей, а каждую ленточку заверните гармошкой.
Теперь все рулетики плотно выкладываем друг к другу в формочке. Отправьте хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте в течение 30 минут.
Остается достать хлеб из духовки и дать ему остыть. Все готово!

Хлеб с Фетаксой «Классическая в рассоле» в духовке имеет очень приятную воздушную текстуру и легкое сливочное послевкусие. Его можно подать к горячим блюдам, сделать с ним закуски или есть его самостоятельно — он хорош в любом виде.

На нашем сайте представлено огромное количество рецептов на все случаи жизни. Вы точно найдете то, что понравится вам и всей вашей семье.

Экспериментируйте на своей кухне вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра

Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.

Применение сыра в кулинарии

Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.

Горячие блюда

Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.

30 минут

Cмотреть

Желе из клубники с Фетаксой «В рассоле»

150 минут

Cмотреть

Пирог со шпинатом и Фетаксой

60 минут

Cмотреть

Свекла и груша с Фетаксой «Идеально для салата»

15 минут

Cмотреть