Помидоры с Фетаксой «Идеально для салата» с домашним песто
Ингредиенты
Порции
- Зелень (Зелень укропа или петрушки) - 10 г
- Помидор - 1 кг
- Кедровые орехи - горсть
- Свежий базилик - пара веточек
- Пармезан - 100 г
- Соль - по вкусу
- Фетакса «Идеально для салата» - 200 г
Время приготовления — 30 минут
Способ приготовления
- Фетаксу «Идеально для салата» нужно достать из контейнера и нарезать кубиками. Помидоры – помыть и нарезать кольцами.
- Для домашнего соуса песто: в блендере смешать кедровые орехи, листья базилика, оливковое масло, соль и пармезан, и довести их до однородной консистенции.
- Выложить на тарелку кольца помидоров, сверху посыпать кубиками Фетаксы «Идеально для салата» и положить на каждый помидор немного соуса.