Салат с редькой и Фетаксой «Идеально для салата»

Рецепт салата с редькой и фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.
Теги: Рецепт салата с редькой и фетаксой, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.

Ингредиенты

Порции
  • Морковь - 200 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Сметана - 100 г.
  • Редька дайкон - 400 г.
  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.
Время приготовления — 15 минут

Редька – это уникальный по своим свойствам корнеплод, который имеет очень интересную историю происхождения.

Японская редька дайкон попала к нам не так давно. С виду она белая, а на вкус сладковатая и практически не жгучая. Однако на самом деле люди познакомились с ней очень давно. Так, капитан-лейтенант Головнин, которого японские солдаты захватили в плен в 1811, году описывал свой рацион в неволе: «Соленая редька, похлебка из редьки да рисовая каша. Иногда давали куриные яйца, но в основном рис и редьку».

Сейчас же редька дайкон – это привычный корнеплод, который продается практически круглогодично. Редьку можно найти на полках магазинов и супермаркетов. Кто-то готовит салат из редьки с сыром или просто ест натертый на терке корнеплод — по вкусу редька дайкон отличается от черной редьки и имеет более мягкий вкус. Поэтому её можно использовать в салатах и закусках — салат из редьки, салат из редьки, морковки и сыра или салат из редьки дайкон с яблоком отличный вариант свежего блюда в любое время года.

Расскажем интересный рецепт — салат из редьки, морковки и Фетаксы «Идеально для салата».

Способ приготовления

  • Редьку и морковь нужно помыть, почистить и натереть на терке. Конечно, лучше, если это будет терка для корейской моркови, тогда волокна получатся более продолговатые, однако если у вас такой нет, то подойдет и обычная.
  • Фетаксу «Идеально для салата» нужно нарезать на мелкие кубики.
  • Смешиваем в глубокой емкости морковь, редьку и Фетаксу «Идеально для салата», добавляем майонезно-сметанный соус (50% майонеза и 50% сметаны) и всё тщательно перемешиваем.

 

Салат из редьки, моркови и Фетаксы «Идеально для салата» получается очень хрустящим, в меру солоноватым и невероятно вкусным. Им можно заменить ужин тем, кто следит за своей фигурой. Салат из редьки станет любимым вашим салатом с добавлением этого корнеплода. В полезный и вкусный салат из редьки и морковки можно добавлять и другие ингредиенты, например, помидоры, сыр, чеснок, экспериментируя со вкусом. 

Попробуйте, вам обязательно понравится!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра
Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.
Применение сыра в кулинарии
Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.
Горячие блюда
Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.
Похожие рецепты
Салат с куриной грудкой, Фетаксой и гранатом
10 минут
Cмотреть
Зеленый салат с Фетаксой и грушей
20 минут
Cмотреть
Салат из молодых овощей
20 минут
Cмотреть
Греческий салат с Фетаксой
20 минут
Cмотреть
Параметры подбора
Включить ингредиенты
Выключить ингредиенты