Салат из картофеля, авокадо и Фетаксы «Идеально для салата»

Ингредиенты

Порции

Картофель - 3 шт.
Бальзамический уксус - 1/2 ч. л.
Авокадо - 2 шт.
Сок лимона - 1/4 шт.
Большие креветки - 24шт.
Слабосоленый лосось - 200 г.
Специи - 1 ч. л.
Фетакса «Идеально для салата» - 100 г.

Время приготовления — 120 минут

Салаты с авокадо довольно полезные, а еще и очень вкусные — особенно если это салат с авокадо и рыбой! Авокадо содержит витамин С, витамины группы В, а также минералы: магний, цинк, фосфор. А главное – такое блюдо может насытить на очень долгое время за счет большого количества насыщенных жиров. Рыбу можно выбрать любую на ваше усмотрение — пожирнее или, наоборот, менее жирную — с любой рыбой салат поулчится отличным. К тому же, готовится такой салат очень быстро — вы сможете приготовить его в любой удобный момент дня. Приготовьте по нашему рецепту салат с авокадо, рыбой, Фетаксой «Идеально для салата» — также в салат идет картофель, что делает салат еще более питательным.

Способ приготовления

Картофель нужно отварить до готовности. Креветки также следует отварить в подсоленной воде и очистить. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем пищевой пленкой.
Салат с авокадо и картофелем выкладываем в форму слоями. Сначала нужно порезать Фетаксу «Идеально для салата» кубиками, и выложить ее на форму. Потом режем небольшими кубиками авокадо, сбрызгиваем соком лимона и выкладываем на дно формы. Следом выкладываем мелко нарезанную слабосоленую рыбу. Затем выкладываем нарезанные креветки, затем идет нарезанный кубиками картофель, креветки и снова картофель. Еще раз выкладываем Фетаксу «Идеально для салата». Накрываем всё пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.
Перед подачей конструкцию переверните на блюдо и посыпьте сверху по желанию красной икрой или мелко порубленной зеленью.

Салат с авокадо получается очень красочным и невероятно ароматным. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а картофель придает сытности. Соус же все сбалансирует и придаст салату пикантности. Такой салат станет прекрасным украшением праздничного стола.

Экспериментируйте на своей кухне вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра

Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.

Применение сыра в кулинарии

Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.

Горячие блюда

Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.

Похожие рецепты

Зеленый салат с Фетаксой и грушей

20 минут

Cмотреть

Салат из молодых овощей

20 минут

Cмотреть

Греческий салат с Фетаксой

20 минут

Cмотреть

Салат с Фетаксой, курицей и грибами

30 минут

Cмотреть