Пикантные вафли с Фетаксой и грецкими орехами
Ингредиенты
Порции
- Соль - По вкусу
- Сливочное масло - 6 столовых ложек
- Мука - 1.25 стакана
- молотый черный перец - По вкусу
- Рубленые грецкие орехи - 1/2 стакана
- Фетакса «Идеально для салата» - 250 г
Время приготовления — 20 минут
Способ приготовления
- Смешать масло, муку, соль и перец до получения однородной массы. Добавить воды, вымесить.
- Расплющить тесто в лепёшку, выложить продольно нарезанную очень тонкими полосками Фетаксу. Скатать в колбаску и положить на холод.
- Раскатать остывшую колбаску, посыпать рублеными орехами, свернуть рулетом, разрезать каждый рулет на кусочки толщиной 5-7 мм.
- Запекать в СВЧ 3-5 минут на полной мощности, оставить на 1 минуту дойти. Подавать с йогуртом или сметаной.