Мусс из Фетаксы в огурцах

Рецепт мусс из фетаксы в огурцах, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.
Теги: Рецепт мусс из фетаксы в огурцах, ингредиенты, время и способ приготовления. Пошаговые рецепты блюд с сыром фетакса.

Ингредиенты

Порции
  • Укроп - 2 ст. л.
  • Соль - 1/2 г.
  • Базилик - 50 г.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Готовый хрен - 2 ст. л.
  • Длинные огурцы - 2 шт.
  • Перец - 1/2 г.
  • Эстрагон - 50 г.
  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.
Время приготовления — 45 минут

У вас близится торжество, а вы так и не придумали, чем удивить гостей? Хочется чем-то удивить гостей, а опыта в готовке у вас не так много? Майонезные салаты уже не внушают доверие, да и порядком поднадоели? Не спешите расстраиваться! Мы знаем, как вам помочь! Вместо того, чтобы готовить Оливье и «Селедку под шубой» мы предлагаем вам уделить внимание простым закускам, которые готовятся быстро, при этом очень вкусные и точно удивят вас и ваших близких. И одним из таких рецептов является мусс из фетаксы и огурца. Слышали хоть раз о таком? Вот и зря, потому что это ну очень вкусно. Воздушный сыр, свежий хрустящий огурец – просто пальчики оближешь!

Итак, для приготовления мусса из сыра вам потребуется: укроп, соль, базилик, болгарский перец, готовый хрен, длинные огурцы, перец, эстрагон и сыр Фетакса без рассола

Способ приготовления

  • Помещаем в блендер Фетаксу без рассола, укроп, хрен, болгарский перец, базилик, эстрагон, соль, перец и измельчаем до консистенции крема.
  • С помощью кондитерского шприца формируем из массы шарики.
  • Огурцы нарезаем на «пеньки», аккуратно вырежем сердцевину и начиним шариками из крема.
  • Украшаем зеленью и кусочками болгарского перца. Бон аппетит!

Огурцы с Фетаксой – это классическое сочетание. Свежесть огурца раскрывает вкус сыра, поэтому такая закуска придется ко столу на любое торжество. Мусс из Фетаксы также хорошо сочетается со свежим болгарским перцем. Сочный перец лишь дополнит нежный сливочный вкус сыра. Но, если говорить честно, огурцы с Фетаксой сочетаются намного лучше.

На нашем сайте представлено огромное количество рецептов. У нас вы найдете не только рецепт мусса из сыра, пирога или пиццы, но и куда более изысканные блюда. Каждая хозяйка обязательно найдет что-то своё, что станет ее фирменным блюдом.

Экспериментируйте на своей кухне вместе с Фетаксой!

Какие блюда можно приготовить с использованием сыра
Как правило, как применить сыр, вопросов не возникает. Уникальное лакомство можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве основного или дополнительного ингредиента в составе разных рецептов. В кулинарии существует масса простых, сложных или быстрых закусок, супов, салатов, запеканок, тортов и даже напитков с добавлением сыра.
Применение сыра в кулинарии
Прежде чем готовить какое-то блюдо, необходимо определиться какой сыр использовать для приготовления. Ведь насколько разнообразный список видов или сортов этого продукта, настолько обширный ассортимент яств, которые можно из него приготовить. При этом не все сорта находят применение, например, для первого или второго.
Горячие блюда
Благодаря свойству быстро плавиться и не терять при этом вкусовых качеств уникальный продукт повсеместно используется для приготовления горячих блюд. Наиболее известными из них являются пицца, фондю, мясо по-французски, макароны или пасты. Чтобы придать пикантности чаще добавляют острый Ливаро, Камамбер или другие твердые сорта. Многие кулинары используют тертую крошку пошехонского, Эдама или Гауда в качестве присыпки в различных блюдах с сыром в духовке. Для сырного крем-супа нет ничего лучше, чем Маасдам или Чеддер. Отличные горячие блюда из сыра многие наши соотечественники готовят из плавленных сырков или бри. Российский сорт хорошо сочетается с драниками и запеканками. Рикотту, осетинский и халуми многие повара применяют для выпечки. Всевозможные сорта используются в бургерах.
Похожие рецепты
Дзадзыки из Фетаксы «Классическая в рассоле»
35 минут
Cмотреть
Сливочный соус с грибами и Фетаксой «С маслинами и паприкой»
30 минут
Cмотреть
Острый морковный соус с Фетаксой «Идеально для салата»
20 минут
Cмотреть
Греческий соус цацики с Фетаксой
80 минут
Cмотреть
Параметры подбора
Включить ингредиенты
Выключить ингредиенты