Яичный скрамбль с Фетаксой на завтрак

Ингредиенты

Порции
  • Помидор - 1 шт.

  • Огурец - 1 шт.

  • Яйцо - 2 шт.

  • Перец красный сладкий - 0,5 шт.

  • Зеленый лук (перо) - 10 г.

  • Кукуруза консервированная - 4 ст. л.

  • Белок - 2 шт.

  • Зира молотая - 1 г.

  • Авокадо - 1 шт.

  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.

pattern1

Время приготовления - 15 минут

Способ приготовления

  • Для приготовления этого вкусного и сытного семейного завтрака начните с салата. Порежьте огурец и помидор и отставьте в сторону.

  • Нарежьте перец кубиками и обжарьте до мягко-хрустящего состояния.

  • Добавьте кукурузу, мелко нарезанный лук и зиру и жарьте еще минуту. Снимите с огня и отставьте в сторону.

  • В миске взбейте венчиком яйца и белки.

  • Вылейте яичную массу на раскаленную сковороду и на небольшом количестве масла жарьте, постоянно помешивая, до состояния зернистого творога.

  • Добавьте кукурузно-перечную смесь, перемешайте.

  • Выложите на тарелки и посыпьте сверху мелко порезанным авокадо.

  • Нарежьте Фетаксу на небольшие кубики и выложите их поверх остальных ингредиентов.

  • Подавайте со свежим салатом и хлебом.

pattern1

Похожие рецепты