Спагетти под соусом карбонара

Ингредиенты

Порции

Время приготовления - 25 минут

Способ приготовления

  • Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить в нем чеснок 1 мин.

  • Добавить нарезанную кубиками ветчину, готовить 3 мин.

  • Потереть Фетаксу на крупной терке.

  • Взбить сливки с желтками, добавить Фетаксу. Посолить, поперчить. Отварить спагетти. Добавить в сковороду с ветчиной. Влить соус с Фетаксой и на медленном огне готовить до загустения.

Похожие рецепты