Шарики с Фетаксой

Ингредиенты

Порции
  • Ветчина - 200 г.

  • Чеснок (зубчик) - 3 шт.

  • Кунжут - 50 г.

  • Паприка - 50 г.

  • Красный болгарский перец - 1/2 шт.

  • Грецкие орехи - 50 г.

  • сливки (35 %) - 2 ст.л.

  • Зернистый творог - 200 гр.

  • Фисташки - 50 гр.

  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 гр.

pattern1

Время приготовления - 30 минут

Способ приготовления

  • Берём ветчину и измельчаем в виде мелких кубиков, чеснок измельчаем через чесночницу. Фетакса «Идеально для салата» разминаем ложкой и добавляем зернистый творог, жирные сливки и тщательно перемешиваем. Грецкие орехи измельчаем в блендере, перец очищаем от семян и белых перегородок и нарезаем мякоть перца мелкими кубиками, фисташки мелко измельчаем.

  • Соединяем следующие ингредиенты: ветчина, Фетакса «Идеально для салата», творог, чеснок, сливки, орехи и сладкий болгарский перец. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем до однородной консистенции.

  • Разделяем получившуюся массу на три части и формируем из нее небольшие шарики, одну часть из которых обволакиваем в паприке, вторую в кунжуте, третью в измельченных фисташках.

  • Перед подачей блюдо застилаем листьями салата и выкладываем на них наши шарики чередуя цвета, украшаем зеленью и черри.

pattern1

Похожие рецепты