Салат с брокколи, заправленный йогуртовым кремом из Фетаксы «Пикантный микс»
Ингредиенты
Порции
-
Кедровые орешки - 30 г.
-
брокколи (соцветия) - 8 шт.
-
«Фетакса. Пикантный микс» - 200 шт
-
йогурт несладкий - 150 г.
-
Сок лимона - 1 ст. л.
-
Перец черный - 1/4 ч. л.
-
Красный болгарский перец - 1-2 шт.
Время приготовления - 20 минут
Способ приготовления
-
Брокколи припускаем до готовности. Измельчаем Фетаксу «Пикантный микс» и зубчик чеснока. Взбиваем их в блендере вместе с йогуртом, лимонным соком и перцем. Брокколи разбираем на соцветия, измельчаем болгарский перец; перемешиваем, чтобы заправка равномерно распределилась по салату. Подаем салат на стол, посыпав свежемолотым черным перцем и кедровыми орешками. Приятного аппетита!
10 мин