Рулетики из баклажан с Фетаксой и чесноком

Ингредиенты

Порции
  • Майонез - 100 г.

  • Чеснок - 2 шт.

  • Баклажан - 400 г.

  • Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.

Время приготовления - 30 минут

Способ приготовления

  • Очищенные баклажаны разрежьте вдоль на тонкие ломтики, посыпьте солью и оставьте на 30 минут.

  • Фетаксу потрите на терке, добавьте размельченный чеснок и майонез.

  • Пластины баклажанов обжарьте с двух сторон на растительном масле, выложите в тарелку и намажьте приготовленной начинкой.

  • Аккуратно сверните в рулетики и подавайте к столу!

Похожие рецепты