Рулетики из баклажан с Фетаксой и чесноком
Ингредиенты
Порции
-
Майонез - 100 г.
-
Чеснок - 2 шт.
-
Баклажан - 400 г.
-
Фетакса «Идеально для салата» - 200 г.
Время приготовления - 30 минут
Способ приготовления
-
Очищенные баклажаны разрежьте вдоль на тонкие ломтики, посыпьте солью и оставьте на 30 минут.
-
Фетаксу потрите на терке, добавьте размельченный чеснок и майонез.
-
Пластины баклажанов обжарьте с двух сторон на растительном масле, выложите в тарелку и намажьте приготовленной начинкой.
-
Аккуратно сверните в рулетики и подавайте к столу!