Рулет из лаваша с соусом «Песто»

Ингредиенты

Порции

Время приготовления - 20 минут

Способ приготовления

  • Фетаксу измельчите до пасты в блендере. Смешайте с мелко нарезанным укропом и лимонным соком.

  • Разложите лаваш и смажьте полученной пастой.

  • Рыбу нарежьте тонкими пластинами и выложите на лаваш.

  • Для приготовления соуса «Песто» смешайте в ступке пестиком чеснок, несколько листиков базилика и кедровые орешки. В конце добавьте оливковое масло.

  • Равномерно распределите соус по лавашу.

  • Сверните в рулет, разрежьте на кусочки в 3 см и подавайте к столу.

Похожие рецепты