Рецепт

Автор

Название:
Ингредиенты:

Категория:
Событие:
Кухня:

Автор:
Любимое блюдо:
Кулинарные предпочтения:
Интересы:
Количество рецептов:

По категориям
По событиям
По кухне

Впишите в поле название рецепта

Семга под соусом из Фетаксы

Fetaxa

Статус: Новичок

Рецептов: 177

Записей в блоге: 1

Добавлен: 25 Апреля 2010

Порция: на четверых

Время приготовления: 30 минут

Категория: Рыба и морепродукты

Событие: Новый год

География кухни: Авторская

Нравится

Фетакса — 200 г.
Семга — 600 г.
Сметана — 300 г.
Горчица — 1 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.

Сливочное масло — 30 г.
Белый репчатый лук — 1 шт.
Зеленый лук — 10 г.
Соль — 2 г.
Перец черный молотый — 1 г.
Вермут — 70 мл.

1. Филе семги разрежьте на 4 равных кусочка, вымойте, высушите и сбрызните соком лимона.

2. Фетаксу потрите на терке.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

4. Для приготовления соуса смешайте Фетаксу со сметаной, горчицей и вермутом.

5. Смажьте противень сливочным маслом и выложите на него рыбу.

6. На рыбу положите кольца лука и полейте соусом.

7. Запекайте 20 минут в духовке при температуре 220 градусов.

8. Готовое блюдо украсьте зеленью.


	Рецепт внесен в вашу книгу рецептов. Книга рецептов доступна в личном профайле.

Добавить в список покупок Добавить в книгу рецептов

Напечатать рецепт Отправить на почту

Отправить ссылку другу

Публиковать свой рецепт


	Отправить рецепт к себе на почту E-mail * Введите код с картинки *


	Отправить другу ссылку на страницу E-mail * Введите код с картинки *


	Опубликовать в блоге Скопируйте код для вставки в блог: <a href="http://fetaxa.ru/recipes/fish-and-seafood/semga-pod-sousom-iz-fetaksy/" target="_blank" title="Ссылка">Мне нравится рецепт!</a>