Фото рецепты

Время приготовления (не более) :
минут

Цезарь с Фетаксой

Добавлен: 01.11.2013
Время приготовления: 30 мин.
Порция: На четверых

Процесс приготовления

1.Приготовление салата начните с  сухариков. Для этого  смешайте 5 столовых ложек оливкового масла с 1 зубчиком измельченного чеснока и оставьте на 15 минут.

2.Срежьте с батона корочку, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на масле с чесноком до появления золотистого цвета.

3.Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и жарьте на оливковом масле до готовности.


4.Для приготовления соуса разотрите желтки с горчицей и тертым чесноком. Добавьте сок лимона и оливковое масло, перец и соль по вкусу. После чего все тщательно перемешайте.

5.Порвите руками листья салата и выложите на блюдо.  Добавьте куриное филе и сухарики, полейте  соусом.

6.Фетакса «Идеально для салата» порежьте на крупные кубики и посыпьте ей салат.

7.Готовое блюдо украсьте половинками помидоров Черри.